【令和7年】こしひかり【熊本県阿蘇産/5kg】

熊本県立阿蘇中央高校農業科出身、農業が大好きな20代の青年が、祖父母から受け継いだ田畑を守りながら真心込めて育てたこしひかり。

名水に恵まれ、夏は涼しく冬は厳しい寒さの阿蘇の気候が粒立ちの良さとしっかりとした甘み・旨みを引き出します。

口に広がる余韻とほのかな野性味は牛肉料理と相性抜群で、日本酒や白ワインとのマリアージュも楽しめる味わい。

ミネラルを含み冷めても食感が際立つ、主菜とお酒を引き立てる阿蘇生まれの隠れた名産米です。

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（精米をご希望されるお客様へ）

ご注文をいただいてから玄米をから精米をし、フレッシュな状態でお届けいたします。

精米時にぬかが取り除かれる為、精米後の内容量は約1割減となります。
あらかじめご了承の上ご購入くださいませ。

※玄米でのご購入の場合は内容量は変わらずのお届けとなります。