先着順で栃木県益子町、益子焼のお箸置きをプレゼント! 「つかもと」 「こうじんや」2つの窯元のお箸置き、何が届くかはお楽しみに…
¥10,000(税込)
テレビ放送を記念して、当店自慢のお米とごはんのお供を詰め合わせた特別セットをご用意いたしました!
ご家庭用はもちろん、大切な方への贈り物にも最適です!
先着順で栃木県益子町、益子焼のお箸置きをプレゼント! 「つかもと」 「こうじんや」2つの窯元のお箸置き、何が届くかはお楽しみに…
¥10,000(税込)
当店人気ナンバーワンロングセラー極上米
厳選された国産米をブレンド。
炊き上がりの粘り、香り、ふっくら感、甘みのバランスが抜群でどんなおかずとも相性抜群です。
単種では決して出せない極上の味わいに仕上げました。
全国の飲食店様をはじめ、食のプロにもお選びいただいております。
おにぎりぼんごさんにて山下が持参した「引き算のお米」 厳選された国産米を、五ツ星お米マイスターがブレンド。
当店人気No.1、70年のロングセラーの極上米を山下治男が 基本を忠実に、進化させました。
極上米を「楪」「ゆずりは(ユズリハ)」と いう植物の名前を表し、世代交代や家系繁栄の象徴とされ、縁起の良い強く守るという意味を込めて字が持つ力の如く、命名しております。
空気を抱き込むように炊飯され、おにぎりにしてもライスエアリーでふっくら感を楽しんでいただけます。 単種では決して出せない極上の味わいに仕上げております。
最合は(舟と舟をつなぐ)から出たことばです。 互いに相手を思いやることの意味ですので、素晴らしいお米同士に互いに敬意をもち、個性を尊重し思いやりを心のテーマにブレンドさせて頂きました。
食べて体により良い、食べ続けることを継続することで食物繊維が豊富で血糖値が安定するお米『WE米』を配合しております。 ◎WE米とは:JA北大阪と大阪公立大学・農研機構開発のスーパー玄米です。そこに日本最古の神社といわれる三重県熊野の花の神社神域で栽培されていたお米=ふさなり(香米)を配合しました。
ふさなりは一時栽培が中断しましたが、弊社が70年ぶりに現代に復活させれた奇跡の品種です。
お米自体が芳醇な香りをもち、まるで焼き上げたお焼きのような香りがあり、秋には田んぽの周辺には素晴らしい香が風が吹くと米の舞のように稲が踊り、香りも舞い上がります。
五つ星お米マイスターが考案した新感覚ドレッシング『コメッシング』 お米にかけるドレッシングでコメッシング!
お酢と醤油ベースに後味のブラックペッパーが食欲をそそる。そのままご飯にかけてもよし!おにぎりにして、コメッシングをかけていわし節や鰹節をまぶしても◎ さまざまな食べ方でお楽しみいただけます。
おススメ料理 ローストビーフ、かつおのたたき、チキン南蛮、餃子、ステーキ、ハンバーグ、鶏肉のさっぱり煮・冷しゃぶ等 どんな料理にも合う万能調味料です!
福井県、越前海岸沿いにある志野製塩所の『百笑の塩』は越前海岸の美しい綺麗な海水が使われています。
志野製塩所のお塩は、四季によって味を楽しんでいただけます。
『春』『夏』『秋』『冬』どのお塩が届くかはお楽しみに!
山椒、三宝いずれか1つお届けします。 届くまでのお楽しみ!
ちりめん山椒といえば京都が有名ですが、素材を極めれば和歌山に辿り着きます。 しらす本場和歌山県湯浅町で創業から150余年しらす一筋の『前福』 代々引き継がれる、伝統の技術で仕上げた前福特製のちりめんじゃこを使用し、地元和歌山の食材と調味料で仕上げた商品です。
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