【令和7年】ヒノヒカリ【奈良県御所市/5kg】

カルテック農法は、不足しがちなカルシウムを十分に補給し、乳酸菌などの微生物を活用した土作りで、根から健全な作物を育てる栽培方法です。30年以上にわたり実践され、硝酸や残留農薬が少なく、環境や体にやさしいのが特長。

森戸さんが育てたヒノヒカリは、粒立ちが良く、甘みがありながらもあっさりとした味わいで、カルシウムやミネラル豊富な、毎日安心して食べられるお米です。

「カルテック栽培」は、つねに硝酸が少ないという特長があり、環境を汚染することもない農業です。この結果、森戸さんの「カルテック栽培」では特別な処理など加えずに、残留農薬がなく、カルシウムとミネラル豊富で栄養価の高いお米、野菜、果物を作り続けています。
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（精米をご希望されるお客様へ）

ご注文をいただいてから玄米をから精米をし、フレッシュな状態でお届けいたします。
精米時にぬかが取り除かれる為、精米後の内容量は約1割減となります。
あらかじめご了承の上ご購入くださいませ。

※玄米でのご購入の場合は内容量は変わらずのお届けとなります。