食品・飲料

湯浅町の特産物、三宝柑を使用した佃煮です。
湯浅の手づくり醤油など地元の材料を使用し、素材の味を壊さないよう、研究を重ねたこだわりの佃煮です。

【原材料】いわし稚魚（和歌山県産）、三宝柑、本みりん、酒、醤油（大豆遺伝組み換えでない、小麦を含む）、砂糖、水あめ、昆布
【内容量】80g

香り豊かな最高級ぶどう山椒と、湯浅町の手作り醤油を使った「天日干しちりめん山椒」
無添加しらすの旨味に、和歌山県有田川町産ぶどう山椒の爽やかな辛みが広がる、塩味ひかえめのまろやかな味わいです。

【原材料】いわし稚魚（和歌山県産）、山椒、酒、本みりん、醤油（大豆：遺伝子組み換えでない、小麦を含む）、砂糖、昆布
【内容量】70g

「会津農林高等学校」の生徒さんが育てたにんにくを、当蔵人気の醤油麹に漬け込み熟成させたコラボ商品です。
にんにくの旨味と香りが加わり、食欲をそそる味わいに。
かける・漬ける・炒め物の味付けなど、幅広く使える万能調味料です。

【原材料】しょうゆ（国内製造）、米麹、にんにく/精酒
【内容量】250g
【賞味期限】製造より1年

ビタミンやミネラルを含み、毎日の健康をサポート。
米こうじから作る「こうじ甘酒」は、必須アミノ酸を
含むノンアルコールドリンクで、お子様にも安心です。
やさしい甘みと深い旨みで、さまざまなお料理にも
お使いいただけます。

【内容量】 300g

～醤油×米麹の万能調味料～
和える・混ぜる・漬ける・かけるなど幅広く使える万能調味料。
醤油代わりはもちろん、肉や魚の下味、オイルやマヨネーズと合わせてドレッシングにもおすすめです。

【原材料】しょうゆ（国内製造）、米麹/精酒
【内容量】250g
【賞味期限】製造より1年

堺屋の伝統ある本格だし醤油に、温州みかん果汁を
プラス。
さわやかな柑橘の甘みと、醸造醤油の旨み・ほどよい
塩味が、料理の味をぐっと引き立てます。

【原材料】　しょうゆ、砂糖、アミノ酸液、発酵調味料、かつお節調味エキス、みかん果汁、食塩、こんぶ調味エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、ビタミンB１、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
【内容量】　200ml
【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。（開栓後は要冷蔵）

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